Zahlreiche Legenden ranken sich um die Entdeckung des Kaffees.
Am weitesten verbreitet ist diejenige, dass etwa um das Jahr 600 nach Christus ein Ziegenhirte in den Bergen Äthiopiens bemerkte, dass seine Ziegen zu tanzen begannen, nachdem sie dort wachsende Beeren gefressen hatten. Er probierte die Beeren selbst und fühlte sich belebt… Die Entdeckung des Kaffees hat begonnen.
Mönche aus einem nahe gelegenen Kloster dachten, die Bohnen könnten sie während ihrer nächtlichen Gebete wach halten, und der belebende Ruf des Kaffees begann sich zu verbreiten. Arabische Händler brachten Kaffee auf die Arabische Halbinsel, wo die Bohnen für ein Getränk namens „qahwa“ in Wasser gekocht wurden – der Ursprung des Wortes “Kaffee” in vielen Sprachen. Weiter lesen