Braun präsentiert individuelle Powerdrinks für ein kraftvolles neues Jahr
Horoskope sind besonders zu Jahresbeginn ein guter Ratgeber für den Blick in die Zukunft. Aber die Sterne verraten uns nicht nur etwas über unsere Persönlichkeit, sie wissen auch, was uns in der Ernährung guttut. Mit den wunderbar schmackhaften Smoothie-Rezepten von Braun, deren Zutaten individuell auf die vier Elemente der Sternzeichen angepasst sind, steht einem gesunden Start ins neue Jahr nichts mehr im Weg.
Feuerzeichen: Erdbeersmoothie mit Himbeeren
Widder, Löwen und Schützen zeichnen sich durch Schaffenskraft, Kreativität und Durchsetzungswillen aus. Für die Feuerzeichen sind beispielsweise der hohe Vitamin C und Kaliumgehalt der Erdbeeren und Himbeeren optimale Begleiter. So geht die Energie nicht verloren und das Immunsystem bleibt stark. Auch die Schärfe von Ingwer oder schwarzem Pfeffer unterstützt den Effekt. Doch bei aller Kreativität ist auch für die Feuerzeichen das Arbeiten mit roten Beeren eine spritzige Angelegenheit, die leicht lästige Flecken auf der Kleidung nach sich ziehen kann. Mit dem richtigen Stabmixer lässt sich dies leicht vermeiden. Beispielsweise ist der Kopf des MultiQuick 7X Stabmixers von Braun so designt, dass Spritzer gar nicht erst entstehen können. Dank dieser SPLASHControl Technologie lassen sich so auch die buntesten Smoothie-Zutaten garantiert sauber verarbeiten.
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zutaten für eine Portion:
- 50g Erdbeeren
- Himbeeren
- 1/2 Esslöffel Honig
- 125ml Halbfettmilch
Zubereitung: Alle Zutaten mit dem MultiQuick 7X im Mixbecher zu einer glatten Masse pürieren. Smoothie in ein Glas füllen und sofort genießen.
Erdzeichen: Smoothie Bowl mit Schokolade und Banane
Steinbock, Stier und Jungfrau im Element Erde sind die Bodenständigen unter den Sternzeichen: sie sind besonders fleißig und gewissenhaft. Zu ihren Energielieferanten zählen zum Beispiel Bananen, Kakao und Mandelmilch – eine erfrischende Smoothie Bowl kommt da gerade recht. Damit das Zubereiten der teils gefrorenen Zutaten genau so leicht gelingt wie die Smoothie Bowl am Ende schmeckt, sollte ausreichend Zeit bei der Verarbeitung eingeplant werden. Für die geduldigen Erdzeichen, kein Problem! Mit einem Küchenhelfer wie dem MultiQuick 7X wird es ab jetzt noch einfacher leckere Smoothie Bowls zuzubereiten. Denn seine Messerklinge dreht sich nicht nur, sie bewegt sich auch nach oben und unten. Die sogenannte ACTIVEBlade-Technologie püriert so selbst gefrorene Früchte in Sekundenschnelle und dem Genuss von sämig-samtigen Bowls steht nichts mehr im Wege.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zutaten für eine Portion:
- 1 reife Banane (mind. 2h oder über Nacht gefroren)
- 50ml ungesüßte Mandelmilch
- 1 leicht gehäufter Esslöffel ungesüßter Kakao
- 1/2 Esslöffel Honig
- Topping: Brombeeren, Blaubeeren oder Chia-Samen
Zubereitung: Alle Zutaten mit dem MultiQuick 7X im Mixbecher zu einer glatten Masse pürieren. Masse in eine Schüssel füllen und Bowl mit beliebigen Toppings nach Wahl bestreuen.
Wasserzeichen: Melonensmoothie mit Gurke, Roter Beete und Apfelsaft
Fische, Krebs und Skorpion sind dem Element Wasser zugeordnet und freuen sich besonders über leichte und gesunde Zutaten, wie Gurke oder grüner Apfel, die für einen Energiekick sorgen, aber dabei eine beruhigende Wirkung auf die sanften Gemüter haben. Ein Melonen-Smoothie mit Rote Beete für einen Frischekick ist da genau das Richtige. Wem das Vorschneiden von Melone und Rote Beete zu aufwendig ist, profitiert von einem leistungsstarken Pürierstab, der auch große Stücke gleichmäßig zerkleinern kann. Beim MultiQuick 7X sorgt eine zusätzliche Mahlklinge dafür, dass noch weniger vorgeschnitten werden muss. So werden auch ganze Rote Beete müheloses zerkleinert und doppelt so fein püriert.
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zutaten für eine Portion:
- 100g Honigmelone geschnitten
- 50g Gurke, geschält, geschnitten
- 30g Rote Beete, gekocht, geschnitten
- 100ml Apfelsaft
Zubereitung: Alle Zutaten mit dem MultiQuick 7X im Mixbecher zu einer glatten Masse pürieren. Smoothie in ein Glas füllen und sofort genießen.
Luftzeichen: Mangolassi mit Passionsfrucht und Kardamom
Zwilling, Wassermann und Waage sind dem Element Luft zugeordnet, die der Welt mit zauberhafter Leichtigkeit begegnen. Kein Wunder, dass die Zutaten in der Ernährung dieses Elements über den Kreis des Gewöhnlichen hinaus gehen müssen. Mango, Maronen oder Litschi sind dafür ideal. Freiraum in der Küche ist da ein absolutes Muss. Mit vielfältigem Zubehör können Luftzeichen ihre Inspiration voll ausleben und auch ausgefallene Rezepte ausprobieren. Der MultiQuick 7X verfügt über ein EasyClick System, mit dem das Wechseln von Zubehör besonders einfach wird. Per Klickmechanismus lässt sich sein Zubehör wechseln. So wird er jedem Rezept gerecht.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten für eine Portion:
- ½ Mango
- Saft und Kerne einer Passionsfrucht
- 75ml Naturjoghurt
- 100ml Milch
- 1 Kardamomkapsel
- Saft einer halben Limette
Zubereitung: Mango schälen und schneiden. Saft und Kerne der Passionsfrucht entnehmen. Alle Zutaten mit dem MultiQuick 7X im Mixbecher zu einem glatten Püree verarbeiten. Lassi in ein Glas füllen und sofort genießen.
Quelle: BRAUN
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